10月18日下午,旅游商贸系2015级酒店管理专业学生服务G20(B20)峰会交流座谈会在8424会议室举行。座谈会由系副主任刘波主持,系领导班子、酒店管理教研室全体教师和部分实习生代表参加了座谈会。
首先,同学们汇报了各自的实习岗位、岗位培训以及各自的工作情况;还具体汇报了为迎接B20峰会酒店各部门对他们进行的各种专项训练,例如:知识对对碰、金球100句英语比赛、礼仪风采大赛以及为做好B20的接待工作酒店进行的多项角色扮演、情景模拟等训练。
在谈到对本次实习的心得体会时,与会同学都意识到英语在外资酒店对客服务中的重要性,都表示会更加注重今后专业英语的学习;其次,同学们认为在以后的课程教学中应适当增加情景模拟、角色扮演等实践环节,以锻炼和提高学生应对突发事件的能力
系主任张磊对同学们的汇报进行了总结,第一,通过本次实习同学们应对酒店管理专业有更加全面正确的认识,对自己的职业规划应有明确的目标;第二,同学们通过实习应意识到沟通表达能力以及英语的听说能力的重要性;第三,15级学生本次的实习得到了酒店的好评,为新生做了好的榜样,为我系酒店管理专业在洲际酒店集团树立了好的口碑,学校将给与学生一定的奖励以资鼓励。
系党总支书记张红云做了最后的讲话,他肯定了学生在实习中的努力,展望了酒店管理专业的发展前景,鼓励大家在今后的专业学习及职业发展上取得更大的成就。