为加强学生的理论知识运用,12月23日下午药学系组织学生前往开封尉氏县雏鹰农牧集团进行了参观学习,在这里学生们所学的知识理论与实际运用得到了一定的结合积累。
在到达厂区后,为使学生们能够得到更为深入的学习了解,由厂区负责人黄夏阳总经理为大家担任起了向导。在黄老师的带领下,学生们进入了该厂的生产区域进行了浏览参观,参观过程中,黄老师就各个环节中的一些必要生产工艺、加工原理和注意事项等问题向大家进行了充分的解释说明。接着,大家又在黄老师的带领下来到样品间,学生们被样品间中各式各样的风味产品所吸引,在这里,黄老师又向大家介绍了食品生产中能具备的多条生产路线和发展方向。最后,大家又在黄老师的带领下对该厂的一个结构布局进行了解,途中他又向大家介绍了一些关于学生实习的基本情况。
经过本次的参观学习,学生们都表示收获颇多,不仅使得自己学到的理论知识和实际运用进行了一定的结合,同时也使得大家在今后的工作从业方面有了一个明确的方向。(撰稿人:赵晨阳;审稿人:曹翔)